söndag, september 03, 2006

Köttfärssås

Svärmors variant och även Bond-mat:

1 liten gul lök hackas och fräses i lite margarin.
3 hg köttfärs brynes därefter och finfördelas med en trägaffel.
2 msk vetemjöl tillsättes och alltsammans röres jämnt och fint.
salt, vitpeppar, ketchup efter smak samt kinesisk soja, vatten blandas i.

Alltsammans får koka under omrörning i 15 minuter. Serveras med spaghetti och en god sallad.

2 kommentarer:

  1. Hej!
    Ska pröva det häör receptet nu, är bara 17 år och ska laga mat till två pojkar på 18 och 23 år nu. Vi får hoppas att det går bra, eftersom det är första gången jag lagar det här själv, utan någon hjälp, och ditt recept är helt klart det enklaste jag sett hittills till köttfärssås. :)
    Önska mig lycka till!

    My

    SvaraRadera
  2. Hej My och lycka till! Jag tror att du kommer att lyckas jättebra! Det är en enkel rätt och mumsig! Håller tummarna för dig!

    SvaraRadera

 

Recept a'la Matmor Template by Ipietoon Cute Blog Design